Chế biến Rong biển khô
Rong biển (hay còn gọi là tảo bẹ) là một loại loại thực phẩm bổ dưỡng được thiên nhiên ban tặng. Rong biển thường sống ở những vùng nước mặn và nước lợ, chúng thường mọc trên các rạn san hô, các vách đá và những vùng nước sâu điều kiện là cần có ánh sáng mặt trời chiếu đến để quang hợp. Các nước Nhật Bản, Hàn Quốc rất ưa chuộng các sản phẩm từ Rong biển và là người khai phá các món từ Rong biển, trong đó Rong biển khô là món ăn giữ được gần như trọn vẹn giá trị dinh dưỡng với cách chế biến sấy khô.
– Rong biển sau khi được khai thác được rửa sạch cát bám ở chân, đem sấy khô và ướp với gia vị mè rang, muối, tỏi, ớt, dầu thực vật..để tạo nên sản phẩm Rong biển khô
Thành phần dinh dưỡng của Rong biển khô
Trong thành phần dinh dưỡng của rong biển khô rất giàu chất xơ, đạm, sinh tố, chất bột đường và chất khoáng, đây là những chất cần thiết của cơ thể.
Rong biển khô là loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng phù hợp cho trẻ biếng ăn, lười ăn rau xanh, bổ sung dinh dưỡng cho người đang hồi phục sức khỏe, cho người ăn kiêng, ăn chay và là thực phẩm làm đẹp.
Dùng ăn vặt rất tuyệt, không gây ngán như những món khác, có thể nhâm nhi cả ngày. Khi thưởng thức sẽ có vị thơm ngọt, béo tự nhiên của rong biển, kèm với chút thơm của mè rang, chút mặn, cay nhè nhẹ của ớt. Dùng với cơm nóng cũng rất ngon.
- Bảo quản: Để nơi khô, thoáng.
- Hạn sử dụng: 3 tháng kể từ ngày sản xuất trên bao bì.
- Sử dụng: Ăn vặt, dùng với cơm nóng, cháo nóng.
Miễn phí vận chuyển với đơn hàng từ 300.000
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.