Mực rim sa tế
Đây có thể nói là món đặc sản ngon, hấp dẫn và rẻ nhất trong các món Đặc sản Đà Nẵng. Một khi đã cầm trên tay hủ Mực rim sa tế thì bạn không thể dừng lại cho đến khi hết sạch.
Mực khô được rửa sạch và trộn với satế, đường, ớt, nước mắm. Để trên bếp lửa riu riu, liên tục trộn đều để Mực được thấm đều và không bị cháy. Người có kinh nghiệm chế biến thường mực vừa dai, vừa mềm, nêm các gia vị vừa ăn, không quá cay, quá chua hay quá mặn.
Khi ăn vị ngòn ngọt của mực, vị chua chua, sền sệt, vị cay của ớt, vị mặn của nước mắm, dai dai từ mực sẽ hòa quyện vào sẽ khiến chúng ta chỉ biết nhắm nghiền mắt lại để tận hưởng tất cả, ăn mãi không ngán. Mực rim me dùng làm đồ nhắm thì càng tuyệt.
Đây là món Đặc sản có nhiều fan trung thành nhất hiện nay tại Đà Nẵng.
Hũ 250g – 65.000đ
Hũ 500g – 130.000đ
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.